[호주/생활] 영주권 신청 시 잊지 말아야 하는, 임시 Medicare 카드 신청하기

하... 가만히 앉아만 있어도 등줄기를 타고 흐르는 땀이 느껴지는 주말입니다. 태양광패널이 없는 우리 집은 안 그래도 많이 나오는 전기세를 절감해 보고자 에어컨을 최대한 사용하지 않아 보려고 노력하고 있는데 오늘만큼은 정말 안 되겠습니다. 에어컨을 작동시키며 연결동작으로 설정온도를 18도로 맞추며 퍼스의 날씨를 검색해 봅니다.. 네.. 오늘은 39도랍니다.. 다리를 꼬고 앉으니 양 무릎 뒤가 땀에 흥건해지네요.. 이런 날은 에어컨 빵빵하게 켜고 집에 콕 박혀있는 게 정답이라, 이 시간을 그나마 생산적으로 보내볼까 싶어서 데스크톱 앞에 앉았습니다. (Feat. 시워~~~ 언한 아이스 아메리카노) 오늘은 영주권 신청 후 해야 하는, Medicare신청 방법에 대해서 알아보겠습니다. Medicare(메디케어)..

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• · 2024. 1. 13.
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[호주/생활] 2024 호주 공휴일 총 정리

이런저런 모임들로 바쁘게 보낸 연말이 지나고, 드디어 2024년이 되었다. 지난해 독서 목표를 채우기 위해 11월~12월 사이 엄청난 양의 책을 몰아서 읽으면서 (게을러서입니다.. 게을러서 초등학교 시절부터 한결같이 해오던 벼락치기로...) 올해에는 한 해의 목표를 더 세분화해서 장기/단기/세부 목표로 나눠서 아주 자세하고 짜임새 있게 연간 목표를 세우려고 했는데 그러다 보니 이제 계획을 세우는 것 자체를 미루는 상황이 되어버렸다. 드디어 오늘은 굿노트에 새로운 다이어리 서식을 다운로드하고 작성을 시작해보려는데... 언제나와 그렇듯 주(State)마다 다른 공휴일과 영국 여왕님이 돌아가셔서 작년부터는 그나마 외우고 있던 여왕 탄신일이 국왕 탄신일로 바뀌는 바람에 공휴일이 너무나 헷갈리는 상황.. 그래서 ..

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• · 2024. 1. 3.
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[요리/디저트] 간단한 바나나 브레드(Banana Bread) 만들기

너무 더워서 에어컨 없이는 살 수가 없는 며칠이었다. 그런데!!!! 크리스마스가 가까워질수록 더위가 정점을 찍더니 연휴의 끝인 12월 26일(Boxing Day)부터는 갑작스럽게 서늘해지기 시작했다. 너무 큰 일교차 탓인 걸까, 주변에서는 하나 둘 개도 안 걸린다는 여름감기가 걸리고 있다. 오늘 아침은 일어나자마자부터 썰렁한 느낌이라 긴 바지를 꺼내 입고는, '오늘 우리 집 팀장님(7세, 여아)의 아침은 언제나 그렇듯, 따뜻한 핫초코에 갓 구운 빵을 대령해 볼까?' 하는 마음으로 주변을 둘러보는데... 식탁 위에서 너무 익다 못해 썩어 문드러질 것 같은 바나나 2개를 발견했다!!!!! 그리하여.. 너무 심하게 익어서 차마 먹기조차 겁이 나는 바나나가 있다면 이를 버리지 않고 처리하기에 딱! 인 달콤하고 ..

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• · 2023. 12. 28.
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[요리/반찬] 마약계란장 - 다른 반찬이 필요 없는 밥도둑

다이어트 2주 차가 시작되었다. 16-8 간헐적 단식으로 보낸 지난 일주일 간의 기록은 -3.4kg!!! 기특한 것, 잘 참아내고 있다 묘댕아 탄수화물을 참아내는 나도 힘들지만, 식단 하는 나 때문에 나만큼 또 힘든 사람은 맛있는 식사를 포기하게 된 내 짝꿍(30대, 남아) 하지만 나의 모토는 "내 짝꿍보다는 덜 무겁자" 이므로 짝꿍이 덜 먹어서 살이 빠지는 것은 용납할 수 없는 일! 그래서 오늘은 가족들을 위한, 다른 반찬 없어도 충분한, 밥도둑!! [마약계란장]을 만들어 보자! 요리 기준 1 C - 1컵 (240ml) 1 Tbsp - 20ml, 듬뿍 말고 위를 평평하게 깎은 기준 (1 Tbsp = 한국 밥숟가락 2 스푼) 1 tsp - 5ml, 듬뿍 말고 위를 평평하게 깎은 기준 준비물 계란 10개 ..

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• · 2023. 11. 27.
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[요리/키토] 아이스 방탄 커피

사진을 누르면 출처로 이동합니다 :) 한국은 지금 겨울을 향해가고 있지만, 호주는 이제 무더운 여름을 향해가고 있다!! 그동안은 겨울잠을 자는 동물들을 보라며, 추우니까 먹을 것을 비축해두어야 한다는 핑계로 이것저것 먹어대는 평화의 시대였지만, 이제 여름도 오고 더워지고 (참고로 오늘 최고 기온은 35 °C 예정...) 바다에 가려면 수영복도 입어야 하는데... 더 이상의 핑계는 통하지 않게 되었다... 그래서!!! 지금까지의 나의 다이어트 인생 중 가장 효과적이었던 키토제닉 다이어트를 드디어 시작했다! (그래봤자 이제 3일째...) 키토제닉 다이어트를 통한 체중감량을 위해서 가장 중요한 것은 바로 간헐적 단식이고, 폭주하지 않고 단식 시간을 버티게 해주는 힘은 뭐니 뭐니 해도 방탄 커피에서 나온다고 해..

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• · 2023. 11. 23.
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[요리/디저트] 간단하게 만드는 티라미수(Tiramisu)

개인적으로 다사다난한 한 주여서인지, 달달한 디저트가 너무나 당기는 주말이었다. 하지만 궁극적인 이유는 다이어트를 월요일부터 시작해야하니까 그런데 내가 사는 동네는 지극히 호주스타일의 (퍽퍽함은 Defualt) 딱딱하고 건조한 빵, 꾸덕꾸덕하고 뻑뻑한 케익을 파는 카페들만 있어서 부드럽고 달달한 디저트가 먹고 싶을 땐 직접 해 먹는 거 외에는 답이 없다.. 그! 래! 서! 오늘은 부드럽고 달콤하면서도 커피 향이 가득한 집에서 [간단하게 만드는 티라미수]를 만들어 보자! 요리 기준 1 C - 1컵 (240ml) 1 Tbsp(20ml) - 테이블스푼, 듬뿍 말고 위를 평평하게 깎은 기준 1 tsp(5ml) - 티스푼, 듬뿍 말고 위를 평평하게 깎은 기준 준비물 레이디핑거(Savoiardi) 반봉지 마스카포네..

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• · 2023. 11. 22.
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